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会社紹介

会社紹介

「パティスリーパンセ」は、創業140年以上もの歴史を持つ府中市で最も歴史の長い菓子製造小売業。創業時は和菓子屋からスタートし、時代と共に洋菓子へとシフトしてきました。歴史を誇りに、現代のニーズに応えるアレルギー対応の洋菓子や地元特産品を取り入れた商品を提供することで、地域の人々に愛され続けています。

 

企業理念

企業理念

「すべては大切なお客様の笑顔のために」

私たちの何よりの喜びは、お客様の笑顔と「おいしかったよ」の一言。
そんな心からの声が励みとなり、お菓子づくりへの熱意につながります。
当店では大切なお客様の笑顔のために国産材料を基準に、素材にこだわって製造しております。
パンセのお菓子で幸せな時間が過ごせますように。

「自信を持ってお届けします。」

パンセのケーキは、産地にこだわり、健康にこだわり、味にも価格にももちろんこだわって1つ1つ、丁寧におつくりしています。
お客様をより笑顔にするために、これからも研究を続けていきたいと思います。

 

6代目からのご挨拶

6代目からのご挨拶

いつも、パティスリーパンセをご利用いただき、ありがとうございます。
パティスリーパンセオーナーシェフの丸尾洋介です。当店は明治12年創業、私で6代目になります。
これまで、広島県府中市でずっと商売をさせていただきました。これからも事業発展につとめ、一生懸命頑張っていきたいと思います。

パンセのこだわりは、「笑顔」と「体にやさしい」です。
新型コロナウイルス感染症の経験により、「人と人のつながり」の大切さをより深く感じるようになりました。こんな時だからこそ、『お客様と、大切な方との縁をつなぐ、お菓子を作りたい』そんな想いを込めて、パンセとお客様、人と人をつなぐ、お菓子づくりを心がけております。
パンセのお菓子で幸せな時間が過ごせますように。

6代目 丸尾洋介

 

会社概要

商号 パティスリーパンセ
代表者 代表 丸尾 洋介
設立 1879年6月(創業142年)
所在地 〒726-0005 広島県府中市府中町506-1
お店へのアクセス
連絡先 0847-41-2564(代表電話)
社員数 7名
事業内容 洋菓子製造販売
インボイス制度 適格請求書発行事業者登録済み
営業時間 10:00-19:00
定休日 毎週月・火※イベント時除く
駐車場 5台

 

沿革

1879年 初代丸尾民助上本町にて、和菓子屋「西村屋」創業
1983年 和洋菓子店「パンセ西村屋」開店 。15代目丸尾博文が府中市内に洋菓子店が少ない事から洋菓子に着目し、修業の後、和菓子に加え、洋菓子の製造販売を始める
1985年 府中天満屋支店開店2店舗体制となる
2004年 現所在地にて洋菓子店「パティスリーパンセ」移転オープン 6代目丸尾洋介が洋菓子の修業先から戻り、初代のどら焼きのみを残して洋菓子専門店として開店
2006年 府中天満屋支店撤退
2010年 『第1回あるぢゃん・えぇぢゃん府中のお店大賞』受賞
2015年 第4回『全国逸品セレクションフード部門グランプリ受賞
2019年 140周年を迎える
2020年 丸尾博文から丸尾洋介(6代目)に事業承継
2021年 府中商工会議所主催『第5回あるぢゃん・ええぢゃん府中のお店大賞』受賞